Prep Assist · parte del KDS

Prep Assist

Cucina per prodotto, non per comanda.

Una cucina in piena attività significa decine di comande, ognuna con qualche prodotto. Cucinare un ordine alla volta — un hamburger qui, un hamburger là — è lento e facile da sbagliare.

Prep Assist ribalta tutto. Digli su cosa vuoi lavorare — ad esempio i cheeseburger — e raccoglie all'istante ogni cheeseburger in sospeso di tutti gli ordini attivi, pronti da cucinare in blocco.

Per ciascuno mostra esattamente come prepararlo — opzioni e richieste speciali — e per chi è. Basta scorrere ogni scheda.

Prep Assist
Dal vivo dall'app DreamDiner
Scegli un prodotto
Vedi ogni prodotto in sospeso
Cucina in blocco
Segna In Preparazione

Scegli un prodotto. Vedili tutti. Cucinali insieme.

Come funziona Prep Assist

Direttamente dal Display di Cucina, in pochi tocchi:

1Tocca Prep Assist e scegli fino a 3 prodotti su cui concentrarti
2Raccoglie ogni istanza in sospeso di tutti gli ordini attivi
3Ognuno mostra la sua preparazione, le richieste speciali e l'ordine a cui appartiene
4Selezionali — o tutti — e segnali In Preparazione insieme

Prep Assist gestisce fino a 3 prodotti alla volta — concentrati, cucina, vai avanti.

Ogni prodotto in sospeso, a colpo d'occhio

Prep Assist raggruppa il prodotto che hai scelto e dispone sotto ciascun ordine in sospeso — con tutto ciò che ti serve per cucinarlo alla perfezione:

  • Il prodotto, con la sua foto e quanti ordini sono in attesa
  • Per chi è ognuno — l'ordine e il cliente
  • Esattamente come prepararlo — dimensione, aggiunte, note di cottura
  • Qualsiasi richiesta speciale, chiaramente evidenziata
Cheeseburger
3 ordini
Jordan · #128Senza cipolla
Ava · #131Formaggio extra · media cottura
Sam · #133Aggiungi bacon
Avvia preparazione (3)

Cucina in blocco, non a vuoto

Prepara tutti e tre i cheeseburger insieme, impiatta tutte le insalate in una volta. Preparare in blocco lo stesso prodotto è più rapido, più uniforme e riduce gli sprechi — esattamente come vuole lavorare una cucina professionale.

Quando hai finito, segnali In Preparazione con un tocco — i tracker in tempo reale degli ospiti si aggiornano all'istante.

Niente dimenticato, niente preparato due volte

Prep Assist mostra solo ciò che è ancora in sospeso — tutto ciò che è già segnato come Pronto scompare automaticamente. Così non ricucini mai un hamburger già fatto, e niente in attesa viene dimenticato.

Integrato nel KDS che già usi

Prep Assist non è uno strumento separato — è un tocco all'interno del Kitchen Display System, sullo stesso schermo e sulle stesse postazioni con cui il tuo team lavora già.

Esplora il KDS

Perché gli chef amano Prep Assist

È il modo più rapido per smaltire il picco — ed è esclusivo di DreamDiner.

Cucina per prodotto, non per comanda
Vedi tutti gli ordini in sospeso di un prodotto in una volta
Preparazione e richieste esatte per ciascuno
Preparazione in blocco per velocità e uniformità
Mai preparare due volte o dimenticare un prodotto
Integrato direttamente nel KDS

Cucina in modo più intelligente, non più faticoso.

DreamDiner Prep Assist
Cucina per prodotto. Smaltisci il picco.
  • Scegli un prodotto — vedi ogni ordine in sospeso
  • Preparazione e richieste speciali esatte
  • Scopri per chi è ognuno
  • Cucina in blocco fino a 3 prodotti
  • Segna In Preparazione con un tocco

Esclusivo di DreamDiner, Prep Assist trasforma un muro di comande in una semplice lista di cottura prodotto per prodotto — così la tua cucina va più veloce e prepara ogni ordine alla perfezione.

Scegli un prodotto. Vedili tutti. Cucinali insieme. Powered by DreamDiner.

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