lightbulb A cosa serve
Invece di preparare un piatto ordine per ordine, Prep Assist raggruppa in un’unica vista ogni istanza in sospeso di un articolo tra tutti gli ordini dal vivo. La cucina cuoce un lotto in una volta sola, vede su quanti ordini si estende ogni articolo e li contrassegna tutti come pronti con una sola conferma: ideale per un’ondata di richieste su un piatto molto ordinato.
settings Configurazione (Admin)
- 1Poca configurazione: si basa sugli articoli e sugli ordini esistenti.
- 2Le immagini degli articoli e i collegamenti alle Prep Station rendono più chiare le colonne raggruppate.
outdoor_grill Come la usa la cucina
- 1Sul KDS, apri l’Items Drawer: gli articoli sono raggruppati con un conteggio e una didascalia “N Orders”.
- 2Tocca fino a tre articoli, poi tocca il pulsante verde “Prep Assist”.
- 3Ogni articolo è una colonna e ogni scheda è un ordine; spunta le istanze o usa “All”, poi conferma con “Ready”.
info Limiti e cose da sapere
- chevron_rightFino a tre articoli alla volta.
- chevron_rightSolo KDS (non POS/DELZ).
- chevron_rightLa conferma fa avanzare gli articoli direttamente a Ready.
- chevron_rightGli articoli pizza/builder mostrano sulla scheda un riepilogo del builder (metà/metà, aggiungi/rimuovi).
